掘田要掘得深, 種的菜才會才得漂亮, 這個大家都知道, 但掘田也是有技巧的:
- 十字鎬是必備工具, 尤其是像這種充滿超大鵝卵石的石礫地, 要掘得深光是用鋤頭是行不通的。
- 手套很重要, 這也是我會碰趴的原因, 一般布手套在手緊握十字鎬時, 動作中因布面較滑會造成手套, 手皮跟工具間的磨擦, 再來就碰趴了= =, 所以要戴布面有塗膠的那種手套, 減少磨擦以降低人員的傷害, 話說後來我買了一雙才20來塊, 用了快2個月都沒破(手套跟皮都沒破), 超值!!
- 掘土的過程中, 難免會掘到生靈, 大部份是蚯蚓(大部份都只看到半條= =), 這種情況下就算是半條也要找個土壤濕潤的好地方, 把他埋回去, 他會長回來。
- 掘土的過程中, 難免會掘到蜈蚣, 有掘到2條都是大條的, 在大家驚嚇之餘, 就讓他靜靜的溜開了。
- 我不知道四腳蛇這種東西也會出現在田裡, 但是真的也掘到了一條, 長約20公分, 長相圓肥挺可愛, 好在挖到的是完整的一支, 後來也仍到草堆裡放生牠了。
在田畦做好了之後, 老爸便在上頭撒上了茼蒿跟A菜的種子, 話說老爸以前也是有種過田的, 可是撒種子的技巧似乎是生疏了, 一開始當然是看不出來啊, 但是等到幼苗長出來以後, 就可以看到幼苗的搞分裂, 東一堆西一堆的= =, 每一堆都好幾顆, 每一堆中間也留下了不小的空間....後來聽岳父說撒種子時可以混著砂子一起撒, 比較均勻, 嗯, 下次一定要試看看。 不過這個過於擁擠的問題倒也是可以解決的, 就是等苗漸漸長大時, 慢慢的把比較大顆的採收下來, 一方面可以收穫, 另一方面可以達到疏苗的效果。
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| 剛發芽的茼蒿跟A菜..日期忘了 |
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| 茼蒿跟A菜小時候 - 蜜蜜在澆水 |
茼蒿跟A菜很好照顧, 只要每天澆澆水, 菜就會乖乖長大囉, 草也要按時拔一拔, 拔草前可以先澆水, 土壤變軟以後雜草比較容易連根拔起。
本來澆水也是一個大問題, 老爸為了方便儲水, 特地買了一個大水桶來裝, 於是我拿著澆花器翻過一個矮牆來來回回的提水, 把水桶裝滿, 不料過了幾天小三說不用跑這麼遠, 近處有個小水溝蓋打開可以取水, 後來一看; 真的近好多…..
最後這2個菜也是沒有施肥就長大了, 從撒種子到現在收成, 大概過了快2個月, 菜長的好綠, 綠得不太自然, 這就是種菜的喜悅。
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| 長大後, 左邊是茼蒿, 右邊是高一點的是A菜(2月23曰2011年) |
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| 筒蒿收成了!! 2月11日2011年(于安的下巴騎腳踏摔的, 最近剛學會騎 :p ) |
茼蒿跟A菜終於在今天收採完畢, 因為當初仔撒得密, 所以菜在長的時候有快有慢, 所以收成期就拉很久。所以今天索興把全部大大小小剩下的菜都採下來, 以前不知道怎麼拔菜, 所以真的是用"拔"的, 就是連根拔起, 但是根會帶土上來, 如果土沒清掉的話, 很容易沾在菜葉上, 就會比較髒; 不容易洗 。正確的作法是用刀子就菜的根部裁斷, 這樣就可以保持蔬菜的乾淨, 而且採收速度也會比較快。
別小看這小小一畦, 讓我採了一個月才採完......拔菜比種菜難
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| 辛苦的小三撿菜 |
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